视频|沉迷于中国美食,法国主厨戴广坦在微信里创作中西融合菜品( 二 )


开通公众号后 , 广坦定时在微信公众号分享自己的美食创意并提供教程 。 同时 , 他还会不定期地邀请忠实读者加入微信社群 , 在微信社群中分享菜谱和指导读者“复刻”他的菜品 。
【视频|沉迷于中国美食,法国主厨戴广坦在微信里创作中西融合菜品】后来 , 他发现大家都更爱看视频 , 便尝试着拍视频教大家做菜 。 视频号上线后 , 广坦便开通了视频号 , 在视频号和大家分享他制作美食的心得 。 广坦说 , “大家好热情 , 看了视频还会拍自己做的菜‘交作业’ 。 我就越来越有动力把视频拍好 , 还会记录自己学做中餐的过程 , 让大家也提提意见 。 ”同时 , 广坦还尝试推出了“学农记”“一羊十三吃”等系列和“只花xx元制作大餐”挑战 , 受到了视频号粉丝的喜爱 。
回到文章开头提到的那个视频 , “只花19块9 , 在魔都挑战三道式520浪漫大餐”便是那个视频的主题 。 这个看上去有点难以实现的挑战 , 最终被广坦通过对食材的精妙搭配成功完成 。 尽管广坦“作弊”地用家里的苹果替换了那个打折处理的苹果 , 但观众依然在视频号留言区刷满了“666” 。 这样的场景 , 几乎在广坦的每一个视频号作品都会出现 , 凭借制作“天马行空”的创意融合新概念菜肴 , 广坦在微信视频号“俘获”了一大批粉丝 。
问及广坦未来在微信生态中的打算 , 他表示 , 以后还是会继续经营好“广坦美食厨房”公众号和@主厨广坦 视频号 , 同时想在微信视频号尝试一下直播功能 , 争取通过直播的形式和大家多分享交流他在美食烹饪方面的经验 。 自2011年在广州诞生以来 , 微信已经随着中国数字经济发展浪潮成为了一款拥有超过12亿用户的数字经济标杆性产品 。 不少热爱中国文化的国际友人 , 也搭乘上了微信生态的“快车” , 借助公众号、小程序、视频号等能力 , 在中国开始了自己的事业 。 未来 , 微信也将持续完善生态能力 , 帮助更多热爱中国文化的国际友人了解中国文化 , 促进对外文化交流和多层次文明对话 , 讲好中国故事 , 传播好中国声音 。
来源:消费日报网