食材|盛夏吃些啥？这些消暑祛湿食材迎来热销胜利油田中心医院|患者|东营市

小暑节气，预示着气温进入一年最热的时节。气温高，人体内的新陈代谢相应增强，身体产生的热量加上外界的高温，极易使体内产生暑气，让不少市民热感难耐。采访人员走访青浦一些菜场发现，市面上具备消暑祛湿功效的食材成为夏日新宠，迎来热销。

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在青浦界泾港菜市场，莲藕、白萝卜、冬瓜、黄瓜、苦瓜等具有消暑祛湿功效的蔬菜摆在了摊位显眼的位置，不少市民前来选购。据该摊位老板介绍，夏季消暑祛湿的蔬菜十分畅销，像清热散血的莲藕、脆爽可口的白萝卜每天可卖出200多斤，相比其他季节，夏季销售翻了好几番。

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【 食材|盛夏吃些啥？这些消暑祛湿食材迎来热销】在民间，素有“小暑黄鳝赛人参”的说法，这段时间菜市场里的黄鳝也很受市民的青睐。据老板介绍，虽然黄鳝一年四季都能吃上，但小暑前后最为肥美而且价格也最实惠。根据中医“冬病夏治”的理论，此时食用黄鳝不仅可以补中益气、补肝脾、调脾胃，还可以除风湿、强筋骨。
饮食建议
中山医院青浦分院中医科医师刘吟宇建议，小暑时节要注重调节饮食，除了多吃清淡易消化的新鲜水果、蔬菜外，也可以食用一些鱼肉、鸭肉，为身体补充所需的营养成分，让身体更健康。