鲜汁肉包怎么出油汤( 二 )


3.再倒进别的调味品和5克葱末
4.搅拌均匀(拌和好的饺子馅放冷藏室)
5.小麦面粉,水、酵母菌(白砂糖)搓成面粉发酵至二倍大
6.随后分为12份
7.将小剂子按平(正中间厚一点,旁边薄一点)
8.包入肉馅
9.将肉馅包好
10.放到涂上油的笼屉上(或是下边放防油纸)30度的自然环境下,发醇30分钟上下 。凉水上锅,蒸18分鐘上下,熄火后三分钟打开表盖