生蚝的功效与作用及营养价值( 二 ) _生活百科

10、生蚝中的牛磺酸可以促进胆固醇在肝脏中的分解，从而增加排泄量，而血液中的胆固醇含量会降低。由此可见，生蚝中的牛磺酸对由淤血引起的动脉硬化以及随后的心绞痛、心肌梗死和脑梗死具有良好的防备作用。
11、生蚝含有大量精氨酸和微量元素铅，这是精子产生所必需的。精氨酸是精子产生的主要成分，铅促进激素的分泌。因此，吃生蚝可以改善性功能。
生蚝的副作用和禁忌1、脾胃虚弱者不宜食用
生蚝本质上很冷。进食后会加剧体内冷空气，损伤脾阳，降低消化能力。最初因脾胃不足而食用的人可能会加重症状，如腹痛、腹泻等。
2、痛风患者不应进食
生蚝是海鲜，属于高嘌呤食物。痛风患者可能有血尿酸升高、诱发痛风、关节发红、肿胀、疼痛等症状。
3、不要吃太多
生蚝每日食用量不应超过1-5只，因为它们虽然营养丰富，但很冷，属于高蛋白食物，而且轻易消化不良。