5.煮至熟透，调味后盛入汤盘，淋上鸡油即成 。
食品相克
对虾：虾忌和某些水果一起食用 。虾仁中富含蛋白质和钙等营养物质 。若与葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不但降低了蛋白质的营养价值，而且与钙离子结合形成不溶性结合物，会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹痛、腹泻等症状 。海产品和这些水果一起吃应该至少间隔2小时 。
香菇(水发)：木耳与田螺不宜同食，从食物药性来看，寒性田螺，遇上滑滑的木耳，不利于消化，因此二者不宜同食 。
痔疮患者木耳和野鸡不能同食，野鸡有小毒，两者同食容易导致痔疮出血 。
香菇与鸭肉不宜同食，野鸭味甘凉，同时易消化 。

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