1、可以适当调节血压
荠菜中所含的胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物都有一定的降血压作用 ， 喝荠菜煮鸡蛋煮出的水有利于血压偏高人群的疾病恢复，当然荠菜煮鸡蛋降血压的作用是有限的，缓解血压偏高的有效办法还是咨询医师并辅助药物 。
2、可以补充营养
【荠菜煮鸡蛋有什么功效 荠菜煮鸡蛋有什么功效和作用】荠菜中富含胡萝卜素，荠菜酸等营养物质，而另一个主要食材鸡蛋同样营养丰富，含有蛋白质、钙、磷等成分，是青少年和体弱贫血者理想的滋补食品，用荠菜煮鸡蛋可以有效地为人体补充营养 。
- 荠菜煮鸡蛋的正确做法 荠菜煮鸡蛋的正确做法窍门
- 荠菜煮鸡蛋吃了有什么功效啊 荠菜煮鸡蛋吃了有什么功效
- 菱角怎么煮才好吃 菱角怎么做才好吃
- 鸡蛋糕怎么蒸好吃 鸡蛋糕怎么蒸好吃凉水还是热水
- 米饭加鸡蛋怎么做 米饭和鸡蛋怎么弄好吃
- 做冰激凌的方法 做冰激凌的方法步骤
- 爱心的家常做法 爱心的家常做法大全
- 金刚藤有壮阳的功效煮金 金刚藤有壮阳的功效
- 怎么做好吃的西红柿鸡蛋面 怎么做好吃的西红柿鸡蛋面的做法
- 豌豆煮多久熟 去皮豌豆煮多久熟