1. 主料：稔子200克，猪肚200 克。 

2. 调料：精盐、料酒、味精、葱段、姜片。

 二、制法： 

1. 将稔子去杂洗净。猪肚用温水多次洗净，入沸水锅焯段时间，捞出洗净切条。 

2. 锅内加猪肚和适量水，烧沸后，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至猪肚熟烂，加入稔子炖至入味即成。

稔子

食用禁忌

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