20块钱能在陆家嘴吃到五星级大厨做的饭?真的!
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是什么样的快餐如此脑洞大开?
又是什么快餐让特派员伤透脑筋?
又是什么样的快餐让各路明星都直呼好吃?
*排序按照节目播出顺序
*排榜依据:精致指数
*总评分榜单,请见文末
壹
汉宫白领餐厅
精致指数:★★★★☆
推荐菜品:每周每天都会换不同花样的菜品
藏在东方汇经大厦B1里面的汉宫白领餐厅。
餐厅里面的空间还是蛮大的,
可以容纳300多人同时进餐,
但即使是这样中午排队也已经排到电梯口了。
而之所以排这么长的队就是因为
这里是陆家嘴难得的实惠的餐厅。
在陆家嘴吃饭这个价格确实找不到第二家了,
而且这里不仅价格低到不可思议,
就连品种也是丰富到眼花缭乱。
店里的大厨可都是
专门从饭店和五星级酒店请来的,
不仅重庆小面是由从重庆请来的
地地道道的重庆师傅做的。
还有负责做印度菜和亚洲菜的印度大厨,
口味正宗。
不同于食堂的大锅翻炒、提前备菜,
等吃到嘴里都是凉的,
这里的一锅出来只有25份的量,现做现卖,
保证每个人吃到的都是新鲜热乎的。
人均:25元
地址:浦东陆家嘴环路333号东方汇金B1
电话:18616226757
贰
廖记棒棒鸡
精致指数:★★★☆
推荐菜品:棒棒鸡、藤椒牛肚串
放眼望去在龙之梦这样的网红美食聚集区,
不知何时又流行起了人手一杯,
边走边吃串串的新风尚。
说的是火爆四川24年的网红美食廖记棒棒鸡,
中山公园龙之梦刚一开业,
就被热情的上海人民“围攻”了。
而说到是名副其实的网红美食,
这个照片绝对能为它作证。
这让路人和明星们吃得都停不下来的
就是他们家的明星产品藤椒串串,
表面看上去覆盖着红油
但幕后的食材准备还是有大文章的呢!
要在乌鸡鸡架熬炖8小时的鸡汤中“温泉浴”,
这还只是它美味秘诀的第一步。
这秘制的红油就是它美味秘诀的第二步了,
当串串从红亮的汤汁中被提起的瞬间,
个个油光发亮,十分诱人。
不过招牌叫廖记棒棒鸡,
这当红美食肯定就是
这里每天限量150份棒棒鸡了。
这里的棒棒鸡只能外带,不能堂食,
每盒里面有一包红油,一包高汤。
原来是远道而来的原材料,生长周期更长,
配料包里的红油也是用传统工艺压榨的,
辣油选用优质的朝天椒和菜籽油精心熬制成,
辣而不燥,油体非常通透。
自己带回家做法也非常简单,按照傻瓜做法,
把鸡肉和调料依次倒在盘子里就行了,
非常快捷方便。
人均:45元
地址:长宁路1018号龙之梦购物中心B2层
电话:暂无
叁
鸡栈
精致指数:★★★
推荐菜品:海南鸡饭
老板可是用私房菜的标准来做快餐的。
招牌海南鸡饭更是不同于市面上三黄鸡,
而是使用了更有嚼劲的花毛鸡来烹制的。
而鸡油饭是在马来西亚的方式上做了改良,
加入了用虾米磨成的粉来提升鲜味,
先炒后煮,香而不腻。
人均:90元
地址:长宁路890号玫瑰坊2楼F73(龙之梦商场对面玫瑰坊商城2楼)
电话:18918662482
肆
鲁肉范
精致指数:★★★★
推荐菜品:卤肉饭
饭是快餐里最常见的主食,能把饭做出花样,
做出品牌的就是中国台湾卤肉饭了,
而这家可是正宗的来自台湾的卤肉饭。
而且这碗大有不同的卤肉饭只需要14元一碗,
虽然只要14元,但是店家毫不掩饰的声称
自己的卤肉饭是一碗了不起的卤肉饭,
甚至还写在了服务员的衣服上。
精致不是说说而已,首先原材料就很有来头,
这肉绝对是要层层分明的上好猪五花。
酱油一定要是台湾带回来的金兰酱油,
还有这同样来自台湾的特色红葱头,
通过晾晒之后,炸成油葱酥然后再炒制卤肉。
同样是不加水,炒到半熟后加进酱油
上炉焖煮整一个小时,把香味全部煮出来,
但到这,这碗卤肉饭的进度还不到百分之十。
他们家还有一个最为费时的关键步骤泡卤,
就是将炖煮好的肉放进冰箱里冷藏12个小时。
不仅能通过冷藏避免肉质过烂,
还能让卤肉更加的入味,
第二天吃前隔水煮热,
就有了这碗入口即化的卤肉饭了。
人均:35元
地址:田林路398号2楼一楼D室
电话:021-54902500
伍
汉堡王
精致指数:★★★★★
推荐菜品:大快朵颐火烤牛/鸡排堡、
冰淇淋熔岩黑/白巧克力蛋糕、甘蔗马蹄暖饮
而经历了春天里的辣火火&小清新汉堡;
夏天里的芒果汉堡的香甜,
秋天里德式烤猪肘的扎劲。
2017年汉堡王最后一次上新的汉堡
又会是怎样的与众不同呢?
本次汉堡王的新品大快朵颐火烤牛排汉堡,
光是牛排厚度就有2.5厘米,长度12厘米。
而且牛排受规格所限,取用率很低,
每一个汉堡里的牛排形状都是独一无二的。
这汁水多就是牛排汉堡带来的第二个惊喜,
因为每一个牛排堡都是费时费力费心之作。
腌制了9-12个小时的牛排
在75度热汤汁中慢慢煮上15个小时,
再在超过300度的炙火上烧烤,
逼出积淀了超长时间的层层叠叠的牛排香。
而且汉堡王也特意
为这款汉堡搭配了红酒洋葱酱,
红酒可以很好的中和牛油的厚重感。
同样作为新品的大“块”朵颐火烤鸡排堡,
选用的是一整块的鸡腿,
制作成肉质细嫩的碳烤风味鸡腿排。
还有精选比利时进口黑白巧克力
带来两款不同口味的冰火熔岩蛋糕,
加上绵软细腻的香草冰淇淋,
带来味觉和视觉上的双重满足。
秋冬最合适的甘蔗马蹄暖饮现在也能喝到,
每一杯里都含有真正的甘蔗和马蹄颗粒。
而在冬季来临之前,
汉堡王的经典黑巧克力风味热饮也回归了,
每一口都是地道的暖暖巧克力香气。
人均:31元
地址:万荣路777号大宁音乐广场D座2层101,201
电话:021-56511061
最终的榜单都在这里咯~
*价格以实际到店为准
—END—
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