蕉芋粉是一种香蕉苹果粉跟芋粉组成的小麦面粉 , 合适用于制做面点 , 还可以用于制做麻辣蕉芋粉或是丝瓜拌蕉芋粉等 , 可是蕉芋粉是不可以立即服用的 , 立即服用会提升胃肠的压力 。蕉芋粉是吸水能力较为强的 , 大伙儿在制做蕉芋粉的情况下需要将它放到水中侵泡1个钟头 , 随后提前准备原材料开展蕉芋粉的煸炒 。
蕉芋粉的吃法
麻辣蕉芋粉
1、麻辣蕉芋粉在做的情况下 , 需要提前准备蕉芋粉 , 200克植物油和食盐及其小辣椒各适当 , 此外也要提前准备一头蒜头 , 把准备好的蕉芋粉清洗之后放到冷水中侵泡一小时 , 等它吸湿变松后再取下 , 把它切割成段状 。
2、把准备好的小辣椒清洗之后切割成絮状 , 蒜头削皮之后切割成蒜泥 , 在炒菜锅里放植物油 , 加温后把小辣椒和蒜头沫下锅 , 用火灾炒出香味 , 再把切完的蕉芋粉下锅一起煸炒 , 适当食盐调料 , 炒过之后立即起锅摆盘就能服用 。
丝瓜拌蕉芋粉
1、蕉芋粉能制成凉菜 , 在做的情况下需要提前准备丝瓜 , 二根蕉芋粉200克 , 黑芝麻粉和生抽酱油及其米醋 , 也有食盐 , 都适当提前准备一些 , 最终再提前准备小量的油辣椒 , 把准备好的蕉芋粉提早放到水中侵泡变松 , 随后再放进放锅里10~15分鐘 , 煮开后取下过凉减温 。
2、把准备好的丝瓜清洗之后切片 , 再把煮开后的蕉芋粉和丝瓜放到一起 , 添加准备好的生抽酱油米醋 , 味精和食盐 , 也有黑芝麻粉等调味品 , 最终放入油蜡的提鲜调均匀后立即摆盘就能服用 , 那样作出的拌凉菜蕉芋粉麻辣可口味道诱惑 。
蕉芋粉是一种干片严禁立即吃 , 要不然会加剧胃肠压力 , 非常容易导致腹痛 , 并且口味也不太好 , 此外蕉芋粉还严禁过多服用 , 它带有一些无法消化吸收的物质 , 假如过多服用也会加剧人类消化道压力 , 会出現腹胀腹痛 , 对身体健康会造成欠佳影响 。
蕉芋的关键使用价值
1、欣赏
主要用途普遍 , 蕉藕叶茎繁茂 , 叶子不容易枯焦 , 观叶植物时间长 , 管理方法简单 , 是清理院落的优良原材料 。
2、服用
芭蕉芋的综合利用以生产木薯淀粉主导 , 并开发设计木薯淀粉生产加工商品及其粉絲、红薯粉条等食品新项目 。芭蕉芋生产加工成木薯淀粉 , 或晾干发醇后制酒 , 出酒率达60-70% , 高过谷物出酒率 , 红曲米酒和芭蕉芋杆 , 也是养猪的精饲料 。
一般2.5Kg芭蕉芋木薯淀粉可生产0.5Kg鸡精 , 还可生产内服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖 , 及其代莲藕粉等多种多样副食品 。其花蒂有清甜味 。作蔬菜水果服用 , 可切成片或丝炒;或用开水焯后拌凉菜 , 也可腌制萝卜咸菜 。
3、药用价值
根:清热祛湿 , 散血祛毒 , 滋补养生 。花:活血 。
其根状块茎茯苓功效甘、淡、凉 , 具备清热祛湿、安神助眠降血压的作用 。主冶:痢疾 , 泄泻 , 黄疸 , 痈疮疮毒 。
【蕉芋粉的家常做法】 其花水煎服能冶疗创伤流血 。蕉芋的根小量与檽米适当炖乌鸡食 , 可治红崩、分泌物 , 对减轻神经官能症也是有一定的功效 。
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