每一支葡萄酒都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级,甚至口感 。

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酒瓶的封盖是否有异样?未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒的品质出了问题 。
酒瓶背面是否有中文标识?所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证 。
【如何观察葡萄酒的外观特性,葡萄酒的优劣:观察酒瓶外观】从酒瓶背面标签上的条形码上可以判断是哪国出品,如:3-法国产地、6-制造、8-意大利产地、9-澳洲产地 。
部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的正宗原装酒 。
酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等国家进口的,酒瓶底部的计量单位是75cl,而不是750ml,在法国是没有“ml”这种计量单位的 。
葡萄酒瓶底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的 。越需要长时间储藏的葡萄酒,凹凸越深 。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒 。
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