哪种食物能给病人快速恢复( 二 ) _吃什么伤口愈合快

5、含锌的食物
锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。2、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
6、含脂肪的食物
脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
不利于产后伤口愈合的食物
产后伤口愈合，有些食物是需要戒口的，例如发物和刺激辛辣的食物，这些食物都伤后的愈合有很大的阻碍作用，同时也不能吃酱油等含高色素的食物，以免伤口留疤痕，对妈妈产后恢复有不良影响。手术后不利于产后伤口愈合的食物具体有：
1、发物
(1)食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
(2)海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
(3)蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
(4)果品类：主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。。
(5)禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。
2、辛辣刺激的食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等。
3、色素高的食物
酪氨酸是黑色素的基础物质，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。另外酱油、饮料这些都是色素高的食物，产后妈妈为了产后伤口更快愈合，这些食物都要少吃或者不吃。
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【哪种食物能给病人快速恢复】6. 吃什么伤口愈合快
7. 手术后吃什么补品好
手术后的病人该吃什么对身体恢复快刚刚动过手术的人最好不要大补，应根据病人的身体状况及食物特性，选择口感清淡、营养合理、质量适宜的食物，有利于术后病人的身体恢复。
1.补充蛋白质
刚刚动过手术的人,首先应该保证摄入足够的蛋白质。如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等,同时还要摄入一些淀粉类的物质,如面条、米饭、土豆等。蛋白质和淀粉是产生能量并使皮肤、肌肉和骨头新生的重要物质,还能够帮助病人增强体质、刺激循环系统,使机体的修复功能得以正常运转。另外,酵素作为一种特殊的蛋白质也需要得到补充,每天早晚各吃一勺“瑞他命酵素膏”就能够使这种特殊的蛋白质得到补充,从而使手术后的人能够更快的恢复健康。
2.补充植物纤维
手术后的人还应该注意植物纤维的补充,新鲜的水果和蔬菜也是很有益的东西。它们富含植物纤维,对防止手术后的便秘有好处。维生素c,β-胡萝卜素和其他一些必需的营养物质,也对伤口的修复有很好的作用。
3.补充微量元素
摄入适量的钾元素也能够加速创口的愈合,香蕉、香橙等食物中存在着含量充足的钾元素,因此,手术后的人应该多食用这类食物,以便创口能够更快的愈合。
大病初愈的人，要及时补充营养，哪些食材对恢复期的身体最好？大病初愈的人应该尽量多吃些营养丰富，清淡易消化的食物，如蔬菜、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼类、粥类等食物。
很多人在大病初愈后，身体会比较虚弱，为了帮助他们更快地恢复身体，通常会帮他们准备很多滋补的食物，而这时候就要注意如何科学健康的进补，否则的话，不但不能调理身体更好地恢复，反而还会让身体更加虚弱。
不要过度进补病人在大病初愈后，身体往往还很虚弱处于恢复期，所以消化系统还不太强，这时候如果为了尽快恢复就大量进补，那么很容易给肠胃带来沉重的负担，对恢复身体反而起了负面影响。