茶化石与碎银子的区别

碎银子跟茶化石有什么分别?碎银子是一种普洱茶熟茶 , 别名为茶化石 , 二者是同一种东西 , 没有区别 。
碎银子本质上也是老茶头的一种 , 但更为精细 , 可以说是由老茶头进化而来的 。由于外形坚实黑亮 , 犹如一颗颗小石头 , 同时 , 又借用了在古代茶马古道上可以代替银两交易的散碎茶 , 故名“碎银子” 。
在古代 , 茶商在茶马古道上交易 , 可以用碎银子结算 。碎银子充当了银两的功能 。后来碎银子又有了其他名字 , 比如“茶化石”“金不换” 。
扩展资料:
碎银子茶性温和 , 对胃非常好 , 长期坚持喝能养胃 。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎 。很适合中老年人群 , 特别是体虚、胃寒人群 。
除此之外 , 发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌 , 具有很高的营养价值 。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的 。通过发酵 , 在微生物的作用下 , 茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化 , 会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果 。
参考资料来源:
百度百科-碎银子
百度百科-茶化石
什么叫碎银子茶 碎银子是一种什么样的茶1、茶化石 , 也叫碎银子茶 , 是一种高品质的普洱熟茶 。因其外形精致小巧 , 酷似散碎银两 , 故名碎银子茶 。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合 。
2、普洱江湖传言:未曾品过茶化石 , 怎敢轻言懂普洱 , 充分肯定了其品质 。茶化石(碎银子茶)是选用陈年的优质古树老茶头 , 经过特殊切割工艺 , 反复筛选后精致而成 。虽然它本质上也是老茶头(普洱茶熟茶)中的一种 , 但它是老茶头的精细化成品 , 可以说它的前身是老茶头 。但是它“青出于蓝而胜于蓝” 。
3、碎银子茶化石干茶的特点:茶化石表面光滑圆实 , 外形紧致 。颜色为深色 , 具有一定的光泽不哑光 。表面没有其他杂质密度大 , 重量偏重 。具有冲泡20次都不膨胀的特点 。另外 , 茶化石具有较好的香气 , 糯香味十足 , 没有杂味 , 更没有渥堆味 , 还有淡淡的香草味 , 因此也备受年轻茶友的喜爱 。
4、茶化石的口感的:香高、汤厚、绵滑 。茶化石是普洱熟茶中的高端臻品 , 同时碎银子茶性温和 , 对胃比较友好 , 长期坚持喝能养胃 。主要功效有:降脂减肥、健胃养胃、降三高 。碎银子茶 , 非常适合中老年的人群饮用 。
白茶和碎银子的区别碎银子是属于普洱茶的一种 , 和白茶是不同类别的茶 。碎银子 , 也有人叫它“茶化石” 。虽然它本质上也是老茶头的一种 , 但它是老茶头的精细化成品 , 可以说它的前身是老茶头 , 因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的 , 但并不是简单的挑拣 。
而是熟茶老茶头经特殊切割工艺 , 反复筛选后精制而成 。据龙园茶业资深技术人员统计 , 一般渥一堆熟茶10吨 , 能称之为“茶化石”的部分 , 仅有100至200千克 。
【茶化石与碎银子的区别】白茶与老白茶的区别
白茶与老白茶两者在储存年份上都已经有所不同了 , 购买的新白茶 , 基本上放置3-6个月左右就可以冲泡引用了 , 但是老白茶的话 , 基本上需要存放3年 , 甚至是5年及以上的 , 才可以称为老白茶 。
新白茶口感清爽鲜醇 , 具有提神醒脑 , 振奋精神 , 消除口臭等方面的功效 , 但是老白茶的功效要比新白茶强大得多 , 主要功效体现在疏通血管、防治三高 , 消脂减肥等方面 。
从外形上来看 , 白茶与老白茶的区别就大了去了 , 因为新白茶的茶叶外观 , 一般为灰绿色或者是褐绿色 , 加上白毫满布的特点 。
远看新白茶 , 就犹如银色的针形白雪一样 , 区别于新白茶的老白茶 , 外形上是呈现暗淡的黑褐色 , 仔细看还是可以看出些许的毫毛 , 带着一股浓郁的陈香味道 。