马蹄能包饺子吗 _马蹄包饺子怎么做好吃窍门

方法如下：
原料为猪肉，马蹄，饺子皮，调料为盐、酒（猪肉去腥）、姜汁、香油、酱油。步骤：
1、把猪肉剁成肉末，加入盐、酒、姜汁、香油、酱油搅拌，放置5分钟让猪肉入味；
2、把马蹄削皮，切成马蹄末，加入刚才调好味的猪肉中；
3、包饺子，因为有盐，马蹄会出水，这时包饺子的动作要快，不然猪肉马蹄末就会出水。
韭菜和马蹄和瘦肉一起包饺子可以吗九菜和马蹄和瘦肉可以在一起包饺子，而且这三个食材没有相克的成份，下面来看看做法步骤。
做法：
九菜荸荠（马蹄）馅饺子
准备食材：
马蹄270g（去皮后）、九菜切碎适量备用，猪肉200g、姜末
生抽、蚝油、盐
具体做法：
1、猪肉买回来后，洗净，用搅拌机搅打成馅；
然后加入适量的生姜末、生抽、蚝油、盐，一起搅拌均匀，腌制15分钟以上备用。
2、马蹄洗净，去皮，再次清洗干净。
马蹄的去皮部位多，要多准备一些；我买的1斤多，结果削完只有不到300g 。
3、将马蹄放在砧板上剁碎后，放入大碗中。
将腌好的肉馅也一起放入大碗中。
如果准备的还有葱也一起放进去（我家孩子吃这个馅儿老挑葱，所以我这次是没有放的）。
4、将猪肉馅与马蹄碎和九菜一起充分搅拌均匀。
5、取饺子皮，包好饺子。
6、锅里烧开水，放入饺子煮至浮起后，再点3次清水，煮好即可。
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
马蹄包饺子怎么做好吃窍门马蹄是一种喜欢温度适中，湿度较高的水果，但是它比较适合种植在底层坚实的，上层松软的土壤中耕作的土层应该在22厘米左右。因为这样不仅可以让马蹄生产发育，也可以防止它的茎部深钻，发育大小也会差不多。有利于采收与销量，如果土质过粘的话会影响正常生长，降低含糖量。
马蹄这种水果削掉皮以颜色成雪白色，马蹄果肉既可以当做水果食用，吃起来是清脆可口、美味多汁。当然它也可以作为药材入药使用，它具有清热解毒，祛湿止痰等许多功效。马蹄对于发烧的病人具有明显的治疗作用，所以发烧的病人就可以食用马蹄这种水果。
江苏人习惯将马蹄当作也是饺子的馅料。从菜市场买上一块儿新鲜并且有安全合格的猪肉。猪肉最好买肥瘦适中的，因为这样作为馅料非常的好。将五花肉炖成肉泥以后加入马蹄沫进行凉拌均匀然后放入盐、花椒等调味品就可以包饺子了。
将马蹄馅的饺子包好后放入开水锅里面煮熟，煮熟的饺子外表和平常的饺子没有什么差别，但是口感上面可就是美妙多了。马蹄馅的饺子吃起来有点甘甜，回味也是相当的持久。
江苏人将马蹄用来做菜，在江苏人的家里面也是非常普通的一种做法。马蹄用小刀将外皮给削干净以后切成大小一致的小块儿，虾仁焯过水以后和马蹄一起放入油锅一起翻炒。用马蹄炒虾仁不仅让虾仁的肉质更加的鲜嫩同样让虾仁的口感也是上升了一个档次。听我江苏的同事说用马蹄炒虾仁在江苏是非常常见的菜并且也是用来招待来客的一道美味。
红萝卜马蹄猪肉能做饺子馅吗？主料main
猪肉（前臀尖）500克马蹄300 饺子皮500克胡萝卜300克3人份
辅料others
花生油10克盐少许黑胡椒5克生抽20毫升鸡精5克料酒5毫升生粉5克
马蹄胡萝卜饺子的做法
步骤step
1
先把肉用绞肉机绞好待用
步骤step
2
用刀把胡萝卜的皮刮掉，然后推成胡萝卜条，方便等会切丁
【马蹄能包饺子吗】步骤step
3
这是推好的胡萝卜条
步骤step
4
先把胡萝卜条切成丁，再慢慢的剁碎剁均匀
步骤step
5
剁好的胡萝卜
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6
马蹄用小刀去皮
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7
将马蹄削好皮，再剁碎
步骤step
8
剁成细小均匀即可，不用剁得太碎
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9
把准备的主料都弄好，放入一个大盘搅拌均匀，放入花生油、料酒、生粉、盐、鸡精、生抽等搅拌均匀
步骤step
10
搅拌均匀
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11
放盐
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12
开始拿饺子皮包了
步骤step
13
搅拌好的主料
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14
包饺子
马蹄胡萝卜饺子的成品图
马蹄胡萝卜饺子的烹饪技巧