1、材料：笋干菜、梅豆 。
2、调料：盐、鸡精 。
3、将笋干菜用温水泡发开淘洗干净，捞出待用 。

4、将梅豆摘洗干净捞出，待用 。
5、烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下 。
6、接着 ， 合入笋干菜翻炒一下 。
7、然后，加入一些水煮至梅豆断生至熟 。
【笋干菜炒梅豆的做法窍门 笋干菜炒梅豆】8、最后，加点盐、鸡精调味炒匀 ， 即可 。

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