一张图教你如何挑选葡萄酒如何才能买到真正的葡萄酒 _葡萄酒

现在购买葡萄酒的渠道越来越多。有些人喜欢在网上购物，有些人则喜欢到线下商店挑选。你知道如何在线下酒店找到满意的酒吗？想挑选满意的酒要注意什么？让小编一一听。

文章插图

1、
【一张图教你如何挑选葡萄酒如何才能买到真正的葡萄酒】关注你熟悉和喜爱的品种
买酒实际上是为了为了取悦您的嗅觉和味觉，选择您熟悉和喜爱的品种是一种更安全的方式。在预算有限的情况下，不要轻易尝试新事物，因为不是每次尝试新事物都会有惊喜。
2、
对葡萄酒产区进行限制
葡萄酒产区越具体越好。许多葡萄酒产区都有严格的规定。酿酒师必须遵守这些规则，才能在酒瓶上标注葡萄酒产区的名称。在某种程度上，葡萄酒产区可以作为衡量葡萄酒质量的标准之一。例如，来自某个子产区的葡萄酒可能比仅标有“法国”的葡萄酒质量更好。
3、
记住气候很重要
气候越温暖，葡萄酒的果香和甜味就越强；气候越冷的地区，葡萄酒的酸度就会越明显。这就是为什么加州黑比诺和俄勒冈黑比诺有如此不同的品尝结果。记住每个葡萄酒产区的气候并不容易，但我们可以利用在地理课上学到的知识来判断某个产区的气候条件，从而判断这瓶酒的性能。值得注意的是，由于酒标设计精美而购买的酒的味道可能并不那么令人满意。
4、
检查酒精含量
酒标上标明每瓶酒的酒精含量。这个值可以让你判断一瓶酒大概含有哪些物质。葡萄的成熟度和收获时间决定了这款酒的酒精含量。酒度越高，这种酒越浓郁。如果你喜欢大酒，高酒精度的葡萄酒可能更适合你。您可以考虑酒精度数在 13% 或以上的葡萄酒。
5、
通读标签
标签上的“Sauvignon
Blanc”字样不会告诉你太多信息关于这款酒。正确的方法是通读这款酒的正反面标签。一些酒标上会印有酒厂写的品酒笔记，从中可以了解到酿酒的相关信息，比如用什么橡木桶陈酿、陈酿时间等。
6、
补救措施
如果按照前面的5个步骤，仍然挑了一瓶不太满意的酒，那么步骤6可能是你需要的补救措施。假设你买的白葡萄酒不是很满意，你可以考虑加入一些苏打水、柑橘或其他水果来制作一杯起泡酒；如果是一款不尽人意的红葡萄酒，加热后与可乐混合，就会成为西班牙流行的特色饮品——Kalimotxo 。
不过酒虽好，切记不可贪。

一张图教你如何挑选葡萄酒 如何才能买到真正的葡萄酒

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