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夏天来的太快了，今儿一出门都想跑回来，也太热了，还有点闷，幸亏早早就开始减肥了，要不这大热天的吃饱了不运动，这肉估计又快长回来了。

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今儿这道菜，还是减肥的，主要食材是土豆和黑木耳。黑木耳，养生好食材，富含粗纤维，刮肠油排毒素，补铁能 美容，减肉小脸红润动人；土豆，既是主食又是蔬菜，减肥期间吃有饱腹感，还不长肉，对肠胃也好，并且百搭菜 ，还特好吃。此外，这菜虽然没放肉，味道不比肉差，尤其是土豆多了这一步，香香的特好吃，儿子自己能吃一盘。具体咋做，多了哪一步，往下看哦，一看就会！

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【土豆黑木耳炒花椒叶】 食材：土豆1个，花椒叶30克，黑木耳60克，味极鲜酱油3勺，植物油适量 做法： 1 备好食材。土豆洗净；花椒叶择好洗净；黑木耳提前泡发洗净，撕成小块

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2 土豆切片洗两遍后捞出

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3 炒锅放植物油，油温5成热，放入土豆片中火煸炒至表面发黄

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4 放入花椒叶和黑木耳，加入味极鲜酱油，快速翻炒均匀即可关火装盘

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宝妈小贴士： 1 土豆片先小火慢煸更好吃，小朋友都会吃个不停 2 味极鲜酱油颜色浅，用普通酱油的量要减，要不会很深很咸

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